{"id":2215,"date":"2022-07-20T21:28:05","date_gmt":"2022-07-20T21:28:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spazioitaliaingolstadt.de\/spazioitalia\/?p=2215"},"modified":"2022-10-13T22:14:18","modified_gmt":"2022-10-13T22:14:18","slug":"il-caffe-del-bar-marinella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spazioitaliaingolstadt.de\/spazioitalia\/2022\/07\/20\/il-caffe-del-bar-marinella\/","title":{"rendered":"Il caff\u00e8 del \u201cBar Marinella\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t
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Il caff\u00e8<\/strong> lo adora e ne beve a volont\u00e0. A mezzogiorno ha gi\u00e0 contato 7 espressi, il primo dei quali lo ha preso alle 6 del mattino.<\/p>

I caff\u00e8 sono quelli buoni, usciti dalla macchina professionale rigorosamente \u201cmade in Italy\u201d<\/strong> che fa bella mostra di s\u00e9 all\u2019ingresso del locale.<\/p>

E il caff\u00e8 lo prepara ogni giorno, in quantit\u00e0, per i tanti clienti che si susseguono al bancone o ai tavoli del bar italiano<\/strong> che occupa un angolo tranquillo dell\u2019Altstadt di Ingolstadt<\/strong>.<\/p>

Mario Molinari<\/strong> \u00e8 sempre sorridente e saluta a voce alta i suoi clienti affezionati, chiamandoli per nome. \u201cU lupo\u201d – come lo soprannominano gli amici di Cosenza, la sua citt\u00e0 natale – non passa inosservato neanche quando \u00e8 dietro al bancone, indaffarato a seguire gli ordini dei clienti.<\/p>

A \u201cscoprirlo\u201d \u00e8 stato Antonio Maritato<\/strong> \u2013 il noto \u201cTonino\u201d fondatore del \u201cBar Centrale\u201d<\/a> negli anni Ottanta, uno dei primi caff\u00e8 italiani della citt\u00e0 sulle rive del Danubio \u2013, il quale l\u2019ha voluto con s\u00e9 per gestire il \u201cBar Marinella\u201d<\/strong>, aperto nel 2011.<\/p>

Il nome del locale ha una storia che riporta indietro nel tempo e conduce fino al Sud d\u2019Italia, a Cetraro, la cittadina calabrese di cui \u00e8 originario \u201cTonino\u201d, il cui pap\u00e0, Francesco, era soprannominato \u201cCiccio di Marinella\u201d. \u00a0<\/p>

Dalla Calabria, \u201cTonino\u201d e Mario hanno portato ad Ingolstadt la cultura italiana del caff\u00e8<\/strong>: quell\u2019immancabile rituale quotidiano e quell\u2019arte nel prepararlo, che sono alcuni dei segni distintivi del Belpaese nel mondo.<\/p>

Il \u201cBar Marinella\u201d serve il caff\u00e8 classico<\/strong>, allo stile italiano: dall\u2019espresso al cappuccino, dal latte macchiato al lungo, dal caff\u00e8 freddo al caff\u00e8 corretto. E, trovandosi in Germania, il locale offre anche il caff\u00e8 \u201cschwarz\u201d, ovvero l\u2019espresso allungato con acqua che piace tanto ai tedeschi.<\/p>

Lo staff<\/strong> del bar, tutto italiano<\/strong>, \u00e8 cos\u00ec affiatato che si considera come una famiglia.<\/p>

E la musica italiana<\/strong> di sottofondo accompagna i clienti del locale, mentre gustano il caff\u00e8 e le altre specialit\u00e0 nostrane, ed il lavoro instancabile della famiglia del \u201cBar Marinella\u201d.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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